FK Vinstudio
Privata vinprovningar
Vill ni ha en vinprovning som en kul AW på företaget, för en möhippa eller till en middag med vännerna hemma hos er? Eller kanske en riktigt nördig vinprovning om Chianti Classico? Jag sätter samman en skräddarsydd, personlig vinprovning efter era önskemål och anordnar den hos er!
Skräddarsydda efter era önskemål!
Fredrik Karlsson
Jag heter Fredrik Karlsson och bor i Stockholm. Jag är nyexaminerad arkitekt med en stor passion för vin. Mitt vinintresse tog fart på riktigt när jag jobbade på en restaurang med bra viner när jag var 19 år och därefter har det varit en total snöbollseffekt. All den kunskap jag har idag har jag samlat på mig på olika sätt. Först och främst har jag studerat två kurser i vinkunskap på Göteborgs universitet. Sedan har jag arbetat på Systembolaget i fyra år och där fått lära mig mycket av mina kunniga kollegor. Jag har gjort flertalet vinresor till mina favoritvindistrikt Chianti Classico, Mosel och Priorat. Resorna gav mig extra djup kunskap och förståelse för områdenas unika egenskaper och fantastiska viner. Genom åren har jag anordnat flertalet vinprovningar i privat regi med upp till 40 deltagare. Just nu arbetar jag med vinprovningar, och extra på restauranger i Stockholm med riktigt bra vinlistor.